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草酸又名乙二酸,广泛存在于植物源食品中。草酸是无色的柱状晶体,易溶于水而不溶于乙醚等有机溶剂,
草酸根有很强的配合作用,是植物源食品中另一类金属螯合剂。当草酸与一些碱土金属元素结合时,其溶解性大大降低,如草酸钙几乎不溶于水。因此草酸的存在对矿物质的生物有效性有很大影响;当草酸与一些过渡性金属元素结合时,由于草酸的配合作用,形成了可溶性的配合物,其溶解性大大增加 [2] 。
草酸在100℃开始升华,125℃时迅速升华,157℃时大量升华,并开始分解。
可与碱反应,可以发生酯化、酰卤化、酰胺化反应。也可以发生还原反应,受热发生脱羧反应。无水草酸有吸湿性。草酸能与许多金属形成溶于水的络合物。
为了适应从海洋生物演变为陆地生物,陆生植物开始产生海洋生物所不具有的抗氧化剂比如维生素C、多酚和生育酚。五千万年到两亿年前被子植物植物在进化的过程中发展出了许多抗氧化的天然色素--特别是在侏罗纪时代--作为一种化学手段抵御光合作用的副产物活性氧类物质。本来抗氧化剂一词特指那类可以防止氧气消耗的化学物质。在19世纪末至20世纪初,广泛研究集中在重要的工业生产过程对抗氧化剂的使用上,比如防止金属腐蚀、橡胶的硫化、由燃料聚合导致的内燃机积垢等。
生物学对抗氧剂的研究早期集中在是如何使用抗氧化剂来避免不饱和脂肪酸氧化引起的酸败。可以通过将一块脂肪置于一个充氧的密封容器后对其氧化速率进行测定的简单方法度量抗氧化活性。然而随着具有抗氧化作用的维生素A、C、E的发现和确认,人们意识到抗氧化剂在生物体内起到生化作用的重要性。当认识到具有抗氧化活性的物质可能本身就容易被氧化的事实后,对抗氧化剂可能作用机理的探索开始。通过研究维生素E如何防止脂质过氧化,明确了抗氧化剂作为还原剂通过与活性氧物质反应来避免活性氧物质对细胞的破坏,达到抗氧化的效果。
二氧化钛是世界上白的东西,1克二氧化钛可以把450多平方厘米的面积涂得雪白。它比常用的白颜料——锌钡白还要白5倍,因此是调制白油漆的好颜料。世界上用作颜料的二氧化钛,一年多到几十万吨。二氧化钛可以加在纸里,使纸变白并且不透明,效果比其他物质大10倍,因此,钞票纸和美术品用纸就要加二氧化钛。
为了使塑料的颜色变浅,使人造丝光泽柔和,有时也要添加二氧化钛。
在橡胶工业上,二氧化钛还被用作为白色橡胶的填料。
半导体二氧化钛的光化学性能已使其可用于许多领域,如空气、水和流体的净化。以碳或其他杂原子掺杂的光催化剂也可用于具有散射光源的密封空间或区域。用于建筑、人行石板、混凝土墙或屋顶瓦上的涂料中时,它们可以明显增加对空气中污染物如氮氧化物、芳烃和醛类的分解。
以来,中国日化产业蓬勃发展。中国日化产业已初步形成了几个产业集群,两大制造业板块。产业集群主要是以广东为中心的珠江三角洲地区和以上海为龙头的长江三角洲地区。在制造业方面,中国日化行业基本已形成两大板块,其中以广东为主的华南区约占全国70%左右,以上海、江浙为主的华东地区约占20%左右,其它区域约占10%左右。
2008年国际原油价格的暴涨,使得日化行业的原材料成本水涨船高,其增幅已超过利润微薄的日化企业的承受范围;同时,全球金融危机的蔓延,也在一定程度上影响了日化市场的消费。尽管如此,2008年1-11月中国日用化学品制造行业规模以上企业累计实现工业总产值达193,376,135千元,比上年同期增长18.02%;累计实现产品销售收入为千元,比上年同期增长18.55%;累计实现利润总额18,597,754千元,比上年同期增长11.84%。
2010年随着世界经济的缓慢复苏,日化产业又开始高速的发展,日化产业市场活跃。
属于金属的物质有金、银、铜、铁、锰、锌等.在一大气压及25摄氏度的常温下,除汞(液态)外,其他金属都是固体.大部分的属是银白(灰)色,只有少数不是,如金为黄赤色,铜为暗红色.金属大多带“钅”旁.
通常将具有正的温度电阻系数的物质定义为金属.使用的含112
金属在元素周期表中
种元素的元素周期表中,金属元素共90种.位于“硼-砹分界线”的左下方,在s区、p区、d区、f区等5个区域都有金属元素,过渡元素全部是金属元素.
在固态金属导体内,有很多可移动的自由电子.虽然这些电子并不束缚于任何特定原子,但都束缚于金属的晶格内;甚至于在没有外电场作用下,因为热能,这些电子仍旧会随机地移动.但是,在导体内,平均净电流是零.挑选导线内部任意截面,在任意时间间隔内,从截面一边移到另一边的电子数目,等于反方向移过截面的数目.
废溶剂通常指已经用过的失去效果的那些溶剂,或者在化学反应的时候有些没有反应完全的一些溶剂。废溶剂一般是混合溶剂,将反应及处理过程中不需要用的溶剂混装于废液瓶中。但废溶剂不等于混合溶剂,有的反应需要混合溶剂作为溶解或者纯化化合物的条件,而废溶剂是不能作为反应条件的。在人类的生产生活中,因为废溶剂的产生量非常大,常常需要用不同的物理、化学上的方法对废溶剂进行回收处理,达到废物利用,变废为宝的目的,产生一定的经济效益。